去除冷庫板異味的小妙招
若冷庫板使用在海鮮冷庫或者食品冷庫中，很容易有異味粘附在冷庫的墻壁、頂棚以及設備上，今天給大家講一下去除冷庫板異味的小妙招：
首先可以用臭氧，其具有很強的氧化作用，不僅可以消除冷庫內的異味，還可以阻止冷庫板上邊微生物的生長，臭氧發生器就是冷庫中非常常用的設備，如果需要儲存較多含脂肪的食品，就盡量不要使用臭氧處理，以免脂肪氧化和產生酸敗現象。
還可以將貨物移出冷庫庫體，用2%甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)消毒，除臭。
然后還可以使用食醋，將存放海鮮的冷庫，冷庫板魚腥味很重。不應包裝其他食品，一定要清除魚腥味后再裝入其他食品。一般去除魚腥味的方法是用醋的方法。
